Csatlakozz Európa egyetlen olyan mezőgazdasági egyesületéhez, melynek célja a bélflóra helyreállítása, az egészséges mikrobiom megteremtése antibiotikum-mentes élelmiszerrel
Ha már ismered a tagság feltételeit, szeretnél kompromisszum-mentes húshoz jutni és csatlakoznál egy Közösség Által Támogatott (CSA) mezőgazdasági kezdeményezéshez, regisztrálj! Mondd el nekünk, hogy a tagságod milyen előnyökkel járna a közösség számára!
Gazdaságunkban vegyszer- és antibiotikum-mentesen tartjuk állatainkat, hogy tiszta és egészséges élelmiszereket biztosíthassunk. Az ezekből készült ételek valóban gyógyszerként segítik a gyógyulásodat. Itt, a Cserhát szívében, a végeláthatatlan zöld mezőkön és a friss levegőn hagyományos módszerekkel és tagjaink összefogásával dolgozunk azon, hogy mindenki élvezhesse a természet ajándékait.
Valamennyi állatunk gondos törődést kap, a gazdaságban végzett munkában a közösség tagjai is aktívan részt vesznek, ezzel létrehozva a kapcsolatot az étel és az azt megteremtő közeg között. Csatlakozz hozzánk és tapasztald meg a valódi beltartalmi érték szervezetedre gyakorolt hatását, a fenntarthatóságot, valamint azt az örömöt, amit a közös munka és a természet közelsége nyújt
A mezőgazdaság, az élelmiszer-előállítás és a gyógyítás egy egyenesen helyezkedik el. Valamennyi fontos szerepet tölt be egészségünk megóvásában és helyreállításában. Azért hoztuk létre a Cservölgy Majort, hogy a bélflóra egészségének helyreállításához, az emésztési problémák kezeléséhez mindent egy kézben tarthassunk.
A Cservölgy Major tagjaként rendszeresen hozzáférsz a fenntartható gazdálkodásból származó, gondosan válogatott húscsomagokhoz, amelyek vegyszer- és antibiotikum mentesek. A húscsomagokat a helyi állattartásból, természetközeli módszerekkel állítjuk elő, hogy a legjobb minőséget biztosítsuk tagjaink számára.
Minden évben megillet téged körülbelül 20 kg borjú és/vagy bárány/kecske hús, választásod szerint.
A Cservölgy Major nemcsak prémium húst biztosít számodra, szeretettel várunk közösségi rendezvényeinken is, ahol a fenntartható állattartás rejtelmei mellett az egészségtudatos életmód inspiráló világát is felfedezheted és megismerheted közösségünk orvosait is.
2025-ben tervezett programjaink:
- Gombavadászat: Szakértő vezetésével a résztvevők biztonságosan gyűjthetik a helyi gombafajokat, és megismerhetik a birtokot.
- Máglyarakás és szalonnasütés: helyi termékek kóstolása például sajt, kovászos kenyér, illetve szalonnasütés.
Minden rendezvényen oktatási programok a farm életéről, fenntartható gazdálkodásról, a biodiverzitás megőrzéséről és a MicroBiome Bankról.
Kérjük, tanulmányozd át az alábbi linken elérhető feltételeket. A tagság "Közösségi gazdálkodás" keretei között valósul meg, te is tulajdonosa leszel egy haszonállatnak.
DokumentációAmennyiben egyetértesz működésünk szabályaival, regisztrálj az oldalunkon. Megküldjük Neked az adataiddal kitöltött szerződést, melyet digitálisan is aláírhatsz. Fontos, hogy jelezd, ha rendelkezel ajánlással bármely tagunktól.
RegisztrációA növendék állat árának kifizetésével leszel teljes jogú tag és a következő vágási időszakban már Te is felveheted a csomagot az átvételi ponton.
Szeretnénk, ha valamilyen módon Te is hozzájárulnál a munkánkhoz, ezért a Majorban szervezett közösségi alkalmakról írásban fogunk Téged értesíteni.
A mikrobiom transzplantáció terén elengedhetetlen a donorok megfelelő táplálása. A vegyszermentes, tiszta és természetes élelmiszerek hozzájárulnak a donorok optimális bélflórájához, és a transzplantáció hatékonyságához. Mi így tudjuk biztosítani a MicroBiome Bank donorainak mikrobiom egészségét és annak sokszínűségét. Ezzel a módszerrel nemcsak a terápia sikere nő meg jelentősen, de javul az életminőség is. A Cservölgy Majorban készült élelmiszerek hosszú távon támogatják az egészséget. Így a Major valóban életmentő szerepet játszhat, amikor a természetes alapanyagok erejét felhasználva segíti az orvosi beavatkozások sikerességét.
Szeretnél többet megtudni arról, milyen az élet a Cservölgy Majorban? Képzeld el, hogy minden nap a természet közelségében telik, ahol a közösség összefogása és az állatok gondozása varázslatos élménnyé válik. Blogunkban bepillanthatsz a Major mindennapjaiba, megismerheted a gazdálkodás rejtelmeit, az állataink történeteit és a természet ritmusát, amelyben élünk.
Rozi segítségével a majorból származó alapanyagokból varázslatos ételeket készíthetsz. Fedezd fel velünk ezt a különleges világot, és hagyd, hogy elragadjon a természet ereje és a közösség összetartása!
Vajon helyettesítheti-e idővel a mikrobióma átvitel az antibiotikumokat? Létezhet a mikrobiómának antibiotikum-szerű hatása? Ez a kérdés vált időszerűvé a Salk intézet kísérlete nyomán. Cooperative Defense System-nek nevezte el a kutatócsoport...
Borjúpörkölt – A hagyomány és ízvilág találkozása A borjúpörkölt a magyar konyha egyik kiemelkedő étele, mely a pörköltek gazdag hagyományait viszi tovább. Eredete az Alföldi pásztorételekre vezethető vissza, ahol a...
Az régóta köztudott, hogy az alkalmazott diéta a bél mikrobiomját befolyásoló egyik fő tényező, de hogy a a mikrobiomban az étrend által kiváltott változások milyen hatással vannak a gazdaszervezet patofiziológiai...
Az e-mailekre általában hétfőtől-péntekig naponta két alkalommal válaszolunk.
